Supervisor de Masas

H-E-B

Posted a month ago, valid for 16 days

Monterey, CA, US

Competitive

Full Time

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Sonic Summary

El objetivo del puesto es asegurar el suministro oportuno y de calidad de productos de panadería al área de ensamble, cumpliendo con los estándares de operación e inocuidad establecidos.
Se requiere un mínimo de un año de experiencia en el área de panadería o en un puesto similar.
La educación formal mínima requerida es Preparatoria o Bachillerato Técnico.
Se valorará el manejo del correo electrónico, conocimiento de procedimientos de seguridad y habilidades en la elaboración de panes.
El salario ofrecido para este puesto es competitivo y se discutirá durante el proceso de selección.

I. OBJETIVO DEL PUESTO

Asegurar el abasto oportuno y de calidad de los productos de panadería al área de ensamble, cumpliendo con los estándares de operación e inocuidad establecidos.

CLIENTES INTERNOS

CLIENTES EXTERNOS

INDICADORES FINANCIEROS

Aseguramiento de Calidad

INDICADORES NO FINANCIEROS

IV. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

V. COMPETENCIAS DE LIDERAZGO

EDUCACIÓN FORMAL MÍNIMA REQUERIDA

Preparatoria / Bachillerato Técnico

IDIOMAS

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES ESPECÍFICAS

Manejo del correo electrónico.

Conocimiento de los procedimientos de Seguridad.

Manejo Higiénico de los productos.

Elaboración de Panes

Procesos de fabricación de las masas

Español

Responsabilidades del puesto

Administrar y capacitar al personal a cargo

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